Saggistica
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Storia delle merende infami, III edizione aggiornata ed ampliata.
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Sylvano Bussotti e l’opera geniale
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Scent identity design. Dall’invisibile al tangibile.
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Poveromo. Terra di poeti e sognatori
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Il Principe dello Studiolo. Francesco I dei Medici e la fine del Rinascimento fiorentino
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Leonardo non era vegetariano. Dalla lista della spesa di Leonardo alle ricette di Enrico Panero
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La tavola del Pontormo. Ricette di grandi chef, ingredienti senza tempo e suggestioni d’arte
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Una stagione teatrale
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Genius Loci. La radice del turismo sostenibile
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Trattoria Sabatino. La storia di una famiglia e i sapori della cucina povera in San Frediano, il quartiere più popolare di Firenze.
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Berlinguer. Vita trascorsa, vita vivente
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Alberto Burri. L’amicizia
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Paolo Poli e Lele Luzzati. Il Novecento è il secolo nostro
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I viareggini
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Action painting. Scritti sulla pittura d’azione.
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Il nuovo TRAM di Firenze. La linea 1
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